红枣检测请联系中析研究所!中析研究所为国内正规的第三方食品检测机构，拥有食品实验室，的检测团队，齐全的检测仪器，丰富的检测经验，可提供红枣检测服务。

　　检测范围：红枣、红枣粥、红枣茶、红枣水、红枣汁、红枣酒、大红枣、红枣粉、新鲜红枣、生红枣、熟红枣、干红枣、泡水红枣等。

　　检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、有害物质等。

　　感官指标：果形、果实大小、品质、外观、颜色、滋味、不完善果、虫蛀果、霉变果等。

　　理化指标：水分、过氧化值、酸价、净含量、能量、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、元素分析、成分分析等。

　　微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)

　　有害物质：二氧化硫残留量、重金属(无机砷、铅、镉、总汞)、农残(六六六、滴滴涕)、黄曲霉毒素B1、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、胭脂红等。

　　检测周期：7-10个工作日

　　检测费用：工程师根据检测项目进行报价。

　　中析研究所提示：为什么红枣的成分里会有二氧化硫?

　　红枣含有的营养成分特别丰富，具有的养生功效与作用更是惊人。经常食用红枣可以达到增强滚球区间打水的体能，加强肌力的功效，而且红枣含有的蛋白质脂肪以及多种维他命可以帮助滚球区间打水补中益气、润肺生津。市面上一些颜色鲜红发亮，外表饱满的红枣，看起来喜人其实有可能是硫磺熏制的枣。硫磺熏制的红枣，会有大量二氧化硫残余，人食用过后容易灼伤胃肠道，引起消化道的刺激肿胀。

　　红枣检测标准

　　GB/T 5835-2009 干制红枣

　　GB/T 26150-2010 免洗红枣

　　DB61/T 370-2005 有机鲜食红枣

　　GB/T 18525.3-2001 红枣辐照杀虫

　　SN/T 0399-1995 出口干制红枣检验规程

　　SN/T 0315-1994 出口无核红枣、蜜枣检验规程

了解滚球区间打水